(2011/05/31 元記事)
全てのページのページ番号を消したい場合はプリアンブルに次の通りに書く
\pagestyle{empty}
また、特定のページだけページ番号を消したい場合
例えば、目次のページだけとか
\thispagestyle{empty}
ちなみにこれらは\maketitleの後に書かないといけないらしい
(2017/09/01 追記)
1ページ目のページ番号だけ消えない、とかのときは
\maketitleをした後で
\thispagestyle{empty}
を書く