台湾のエビマヨは、メニューでは鳳梨蝦球と書かれています
これがマジでうまい!!!!!!!!
エビマヨとか別に一緒でしょ・・・と思って食べてみたら、感動しました。マジでめちゃくちゃ美味かった
台湾の現地の人に連れてってもらった台湾料理屋




この写真の左奥にすでに見えてますが、エビマヨがマジで美味かった!

これが最高でしたわ
一番下にあるのはパイナップル
その上に、油で揚げたエビ
その上にマヨネーズ
一番上にパラパラ巻かれてるのは、チョコレート
この組み合わせが最高!!
個人的には、パイナップルはなくてもいいかも
チョコとエビマヨの組み合わせが良い
あと、エビにまぶしてる粉が日本と違うみたい
ある記事によるとタピオカ粉って買いてますが、別の記事ではさつまいも粉って買いてある
これがもちもち感を作ってるんだろう
台湾の人が好きなQ感
こないだamazonでさつまいも粉を注文したので、奥さんに作ってもらおう!
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